鯖街道で浜焼き鯖♡朽木屋さん(福井県小浜市)美味しいよね

４月に入り新学期もいよいよですね　携帯を持ち始めた白ぶたちゃんとメールの練習にと最近メールを送り合うこの頃
打ち間違いも変換間違いもなく、さすが若者慣れるの早いわぁっと思いながらやりとりなんですが、今日はあいにくの雨で………って出だしとか子供らしくない言い回しはおばあちゃんとどんな事メールしようか相談してるんですかね;^_^A
メール見るたびに母はほっこりできるのでいいんですけど(*^^)v

おじいちゃんにこぶたくん見せたいからお墓参り行こう旦那が言うので先日久しぶりに福井へ行ってきました
この春休みは父母の実家だけでなく祖父母の実家までも回る事になったこぶたさん達です^^;
福井のお家は今はもう誰も住んでないんですが、ここは旦那の幼少時代だけでなく私達の学生時代の思い出も幾つかと……先日の友人とも一緒に悪さした懐かしい思い出が
いや〜っ思い返すと若気の至りって本当にあるわね;^_^A我が子がやったら親としては止めるかな^^;でもこの先何十年経とうとあの時とっても楽しかったねって話題にするだろう思い出だけどさ

さて、本題
ここへ来たら焼き鯖買わなくっちゃねって事でいつもの朽木屋さんへGo

自分家用と各実家用 いつもお土産貰う旦那弟ん家用といくつか買い込みました

もちろんへしこも買ってきたよ♪
こっちは真空パックなので楽しみにおいおい食べていこうと思います

生姜醤油でが定番だけど脂の乗った鯖　我が家ではポン酢でいただきます♡今回も美味しかった♪

今回はその後私の実家にも寄る様に帰りはぐるりと一周コース
福井は流石に山に雪が残ってるなぁっと思ったけど九頭竜辺では道の脇にも雪がたくさん

営業してないようだったけどスキー場にも雪がいっぱいでしたよ　北陸は先週まだ雪マーク付いてるくらいだったもんね　雪国大変だぁ
地元のスキー場はまだまだナイター営業してるらしくって夕方になった帰りには遠くにゲレンデの電気が見えました

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