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クラフト+雑貨*フェスタ
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2016年02月13日

板チョコでも簡単に☆お手軽フォンダンショコラ

昨日のうちにこぶたちゃん達は友チョコを配り終えたのでバレンタインは既に終わった気分なMia*です

季節物なので今日は子供でも簡単に作れる簡単フォンダンショコラのご案内♪


材料はたったの5つだけ♡
・チョコレート 50g
・バター 40g
・卵 M1個
・砂糖 40g(板チョコの場合は30g位まで好みで減らしてもOK)
・薄力粉 大さじ2

1)耐熱ボールにチョコレートを細かく割ります そこにバターを加えます


2)レンジに30秒ほど掛け一緒に溶かします


3)2のボールに卵と砂糖を加えて混ぜます(この時別ボールで卵と砂糖を混ぜておくとより混ざりやすいです)


4)薄力粉を振るいながら入れ軽く混ぜれば生地は完成(大人向けにはここで大さじ1位の洋酒を入れてもOK)


5)好みの容器に流し入れます


6)小さいサイズは表面だけ焼ければ充分なのでトースターで170°位でOKです 焦げないように気を付けて


完成♪個人的には小さめマフィン型位が周りはカリッと中はとろりで美味しいです
ホワイトチョコレートバージョンも作れます 私はホワイトチョコレート苦手なんですが、これはホワイトチョコっぽさがいい意味で消えて美味しかった

友チョコ用の小さなタルトだととろり感がなくて母不満ですが、こぶたちゃん的にはそのままでも美味しくていいじゃんとのことです(^^;)

粉少なめ、ほぼチョコレートとバターな生地はカロリー高めな悪魔的食べ物ですが年に一度のバレンタイン甘くてとろけるお手軽フォンダンはいかがでしょう
これなら今からでも明日のバレンタイン間に合いますよ(*^^)v

板チョコで作る場合、55gとかなら微妙な量はわざわざ減らさなくてもそのまま1枚使っても大丈夫です
旦那用に作ろうと思った森永のビターチョコよく見たら52gだったσ(^_^;板チョコの容量もずいぶん減ったなぁ



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この記事へのコメント
Mia*さん ありがとうございます。
子供は好きですが(私も)
旦那さんは 甘いの苦手なので
また時期を、ずらして作ってみたいです。
Posted by みどみど at 2016年02月13日 12:35
>みどさん
材料も少ないし10分程で出来上がるので作ってみてください
甘くて罪深い味ですがフォンダンショコラ美味しいです♪
Posted by Mia* at 2016年02月13日 21:18
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